בורגול עם ירקות
המרכיבים:
חצי חבילת בורגול דק
1 בצל קצוץ
1 בטטה חתוכה לקוביות קטנות
1 גזר חתוך לקוביות קטנות
1 קישוא חתוך לקוביות קטנות
1 גמבה חתוכה לקוביות קטנות
לתיבול: אבקת מרק ופלפל
1 בצל קצוץ
1 בטטה חתוכה לקוביות קטנות
1 גזר חתוך לקוביות קטנות
1 קישוא חתוך לקוביות קטנות
1 גמבה חתוכה לקוביות קטנות
לתיבול: אבקת מרק ופלפל
אופן ההכנה:
לשים את הבורגול בקערה עם מים.
לטגן את הבצל. להוסיף בטטה, גזר, גמבה וקישוא.
לשפוך את הבורגול. לערבב ולתבל.
לבשל על אש קטנה, עם מכסה, כ- 20 דקות.