המתכונט של עדי

חיפוש
התחברות

חזה עוף בטריאקי

המרכיבים:

2 בצל חצוי חתוך לחצאי עיגולים דקים
8 שיני שום פרוסות דק
ק"ג חזה עוף חתוך לקוביות

תיבול:
7 כפות רוטב טריאקי
חצי כפית מלח
מעט פלפל שחור
חצי כפית שומשום (לא חובה)
חצי כפית תבלין צ'ילי חריף (לא חובה)

אופן ההכנה:

  • מחממים מחבת רחבה עם 3 כפות שמן ומטגנים את רצועות הבצל עד להזהבה קלה
  • מוסיפים את פרוסות השום ומטגנים כדקה נוספת
  • מוסיפים את קוביות חזה העוף ומטגנים כדקה מכל צד
  • מתבלים ברוטב טריאקי, מלח ופלפל שחור
  • מערבבים 4-5 דקות על אש בינונית
  • מפזרים שומשום ותבלין צ'ילי חריף ומערבבים כדקה נוספת
חזרה
רוצה לשלוח למישהו ?