סלט כרוב
המרכיבים:
חצי כרוב בינוני חתוך לרצועות דקות
1/2 כוס סוכר
קצת פחות מ- 1/2 כוס חומץ
קצת שמן
4 כפות סויה
כף שמן שומשום
5 כפות גרעיני חמניה
5 כפות שומשום
1/2 כוס סוכר
קצת פחות מ- 1/2 כוס חומץ
קצת שמן
4 כפות סויה
כף שמן שומשום
5 כפות גרעיני חמניה
5 כפות שומשום
אופן ההכנה:
חותכים את הכרוב לרצועות דקות.
מערבבים את כל חומרי הרוטב בצנצנת.
קולים על מחבת גרעיני חמנייה ושומשום (לא ביחד, כל אחד לחוד).
שופכים את הרוטב ו- 3/4 מכמות הגרעינים ומערבבים.
את ה- 1/4 הנותר של הגרעינים מפזרים מעל.