עוגיות בראוניז
המרכיבים:
2/3 כוס קמח
1/4 כפית מלח
1/2 כפית אבקת אפייה
110 גרם חמאה מומסת
1/2 כוס קקאו
1 ביצה
1/2 כוס סוכר לבן
1/2 כוס סוכר דמררה
1/2 כוס שוקולד צ'יפ
1/4 כפית מלח
1/2 כפית אבקת אפייה
110 גרם חמאה מומסת
1/2 כוס קקאו
1 ביצה
1/2 כוס סוכר לבן
1/2 כוס סוכר דמררה
1/2 כוס שוקולד צ'יפ
אופן ההכנה:
מחממים תנור ל- 180 מעלות.
מערבבים בקערה את הקמח עם מלח ואבקת אפייה.
בקערה נפרדת, שמים את החמאה המומסת, מוסיפים את הקקאו ומערבבים היטב, שלא יהיו גושים.
מוסיפים את הביצה ומערבבים היטב. מוסיפים את שני סוגי הסוכר.
מוסיפים את הקמח ואת השוקולד צ'יפ ומערבבים היטב.
יוצרים כדורים קטנים, משטחים מעט ומניחים במרווחים על נייר אפייה.
אופים 9 דק.