המתכונט של עדי

חיפוש

עוגיות שוקולד ציפ שוקו וניל (קרן אגם)

המרכיבים:

200 גרם חמאה רכה
כוס סוכר לבן
3/4 כוס סוכר חום
כפית תמצית וניל
2 ביצים L
3 כוסות פחות 2 כפות קמח רגיל
1.5 כפיות אבקת סודה לשתייה
2 כפיות אבקת אפייה
1/2 כפית מלח

לבלילה הכהה: 2 כפות קקאו

שוקולד צ'יפ לשתי הבלילות

אופן ההכנה:

בקערת מיקסר עם וו גיטרה מערבבים חמאה רכה עם סוכר לבן וחום, עד לתערובת קרמית אחידה. מוסיפים את הביצים ותמצית וניל.

מוסיפים את היבשים: אבקת אפייה, סודה לשתייה וקמח.

מחלקים את תערובת הבצק לשני חלקים שווים. לחלק אחד מוסיפים 2 כפות אבקת קקאו. לשני החלקים מוסיפים 100 גרם שוקולד צ'יפ לכל בלילה.

קורצים עיגולים קטנים משתי הבלילות. מחברים כדור שוקו עם כדור וניל. מגלגלים לכדור ומועכים מעט.

מניחים בתבנית, עם מרווחים בין העוגיות.

מחממים בתנור ל- 13 דק, 180 מעלות.

 

רוצה לשלוח למישהו ?