עוגת תפוזים (איריס)
המרכיבים:
4 ביצים
כוס סוכר
2 כפות אינסטנט פודינג וניל
3/4 כוס שמן
כוס מיץ תפוזים סחוט
גרידת תפוז
2 ורבע כוסות קמח תופח
כוס סוכר
2 כפות אינסטנט פודינג וניל
3/4 כוס שמן
כוס מיץ תפוזים סחוט
גרידת תפוז
2 ורבע כוסות קמח תופח
אופן ההכנה:
מדליקים תנור על 170 מעלות.
מקציפים את הביצים על מהירות גבוהה. מוסיפים סוכר בהדרגה וממשיכים להקציף.
מנמיכים למהירות בינונית ומוסיפים אינסטנט פודינג, שמן בהדרגה, מיץ תפוזים ומעט גרידת תפוז, קמח.
מקציפים עד לאיחוד החומרים.
מעבירים לתבנית אפייה ומכניסים לתנור ל- 40 דק בערך.