פרגיות בתנור

מחממים תנור ל- 200 מעלות.

חותכים כל סטייק פרגית ל- 2 חצאים

מערבבים את כל חומרי הרוטב. מוסיפים לקערה את הפרגיות ומערבבים היטב.

מעבירים לתבנית בינונית. מכסים בנייר כסף ומעבירים לתנור למשך 30 דקות.

מסירים את נייר הכסף, מעלים את הטמפ' של התנור ל- 230 מעלות וצולים את הפרגיות במשך 10-15 דק.