כרובית אפויה בתנור
המרכיבים:
כרובית גדולה טרייה חתוכה לפרחים קטנים
2-3 כפות שמן זית
כפית פפריקה מלאה
חצי כפית מלח
חצי כפית אבקת שום
חצי כפית תבלין פטרוזיליה (פטרוזיליה מיובשת)
קמצוץ פלפל שחור
2-3 כפות שמן זית
כפית פפריקה מלאה
חצי כפית מלח
חצי כפית אבקת שום
חצי כפית תבלין פטרוזיליה (פטרוזיליה מיובשת)
קמצוץ פלפל שחור
אופן ההכנה:
- מחממים את התנור ל180 מעלות ומרפדים תבנית גדולה עם נייר אפיה
- מניחים את פרי הכרובית בתבנית ומתבלים באופן אחיד את הכרובית בשמן זית, פפריחקה, מלח, אבקת שום, פטרוזיליה מיובשת ופלפל שחור
- מכניסים לתנור ואופים במשך 35-40 דקות, עד שמזלג ננעץ בקלות בכרובית